📣 Zena Zuena aprirà alle ore 11:00📣
📣 dal 16 al 31 Agosto 2022📣
MATERIE PRIME RICERCATE
sempre alla ricerca del migliore connubio tra qualità e tradizione
Verdure e Frutta
del Mercato Orientale
Acquistiamo frutta e verdura all’interno del suggestivo Mercato Orientale di Genova, dove la tradizione incontra la qualita’ e i prodotti sono selezionati con cura e di persona come una volta!
Farine macinate
a pietra
Utilizziamo solo Farine macinate a pietra di grano 100% Italiano e filiera Certificata. Abbiamo scelto Molino Bongiovanni e la sua linea Antiqua, da sempre sinonimo di Qualità e artigianalità Italiana dal 1977
Il pesce
del territori
Ci rivolgiamo solo alle cooperative di Pescatori Locali che forniscono giornalmente pescato del nostro mar Ligure
Le Birre Artigianali
Una selezione di Birre Artigianali di qualita’ superiore per offrire ai nostri clienti solo gusti autentici e atmosfere tradizionali
